小蘇打(da)粉妙用之(zhi)農業篇

小編(bian)在外買蔬(shu)菜水果之(zhi)類的食品(pǐn)，都好怕會(hui)不會殘💘留(liu)❓很多農藥(yao)，然後就用(yong)大量的清(qīng)水泡了又(yòu)泡，這樣又(yòu)浪費水資(zi)源，又浪費(fei)時間，在糾(jiū)結的時候(hou)，看到了一(yi)個💃研究新(xin)發現， 小蘇(su)打的用途(tú) 出現了，一(yī)包幾十塊(kuai)的 小蘇打(da)粉 能夠去(qù)掉殘留的(de)農藥，和自(zì)來水中的(de)氯氣，這是(shì)真的🌈嗎?

小(xiao)編相信，如(rú)果這個發(fa)現是真實(shí)可靠地，會(hui)給大家帶(dai)來很大的(de)便利。還在(zài)一直用水(shuǐ)泡走蔬菜(cài)水果殘留(liu)的朋友‼️們(men)，看✌️向這邊(bian)，朝陽科技(ji)大學陳耀(yào)寬博士表(biao)示有一個(gè)極簡單的(de)辦法可以(yi)解決這個(gè)讓人頭疼(téng)的問題，那(na)就是用小(xiǎo)蘇打粉。

之前小編(bian)發過 《萬能(néng)小蘇打的(de)妙用》 ，裏面(miàn)提到， 小蘇(su)打對人體(tǐ)危害幾乎(hū)爲零，可以(yǐ)放心使用(yong)。 首先把一(yi)湯匙的小(xiǎo)蘇打粉泡(pào)水，當水變(bian)成微黃顔(ya)色🆚的時候(hou)，再把水果(guo)蔬菜放進(jin)水裏面去(qù)清洗，專家(jia)表示，這樣(yàng)🙇‍♀️蔬菜水果(guǒ)💁浸泡2~3分鍾(zhong)就可以吃(chi)了。

上面也(ye)提到了小(xiao)蘇打粉還(hái)能去掉水(shuǐ)中的氯，那(nà)它是怎樣(yàng)🤩做⭕到的呢(ne)?小蘇打粉(fěn)還有個名(míng)稱是碳酸(suan)氫鈉，推理(lǐ)出來的化(huà)學式NaHCO3，Na離子(zǐ)會跟水中(zhōng)的氯離子(zi)結合變成(chéng)了氯化鈉(na)，就是鹹鹹(xian)的鹽，這就(jiu)⁉️輕松解決(jue)了自來水(shui)含有氯的(de)問題了!

再(zài)來就是 H 氫(qing)，氫帶正電(dian)加入水中(zhong)會結合帶(dài)負電的水(shuǐ)分🚶‍♀️子⭐O2，變成(chéng)OH弱堿水，一(yī)般大部份(fen)的農藥都(dou)是酸性，因(yīn)此弱堿水(shui)中🐅和酸性(xìng)之外，還能(néng)加速去除(chu)附着在蔬(shu)果上的農(nong)藥。

專家強(qiáng)調，小蘇打(dǎ)粉還有一(yi)個妙用，燙(tàng)青菜前加(jia)一點，可🔴以(yi)防止🔱葉綠(lǜ)素流失，燙(tang)好的青菜(cai)比較不會(huì)變黃。
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