片堿在速溶茶生産中起到什麽作用?--廣正化工

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片堿在速溶茶生産中起到什麽作用?

2021年06月18日17:18 

  随着生活節奏的變快,很多食物爲了節約時間制作成速食、速溶的,速溶茶在我們生活中也經常會看到。其實👀速溶茶生産時候會用到片堿, 片堿在速溶茶生産中起到什麽作用 ?主要起到解離處理,具體往下往下了解。

  片堿在速溶茶生産中的作用

  速溶茶生産也是用茶葉來處理的,這樣就容易留😘下一些碎茶葉末和一些懸浮的雜質,所以要給速溶茶進行👌淨化處理😜,在這個過程中則需要用到片堿來處💑🏾理。

片堿在速溶茶生産中的作用

  速溶茶生産進行過濾處理,一般是使用離心過濾,在進行過濾過程中可以将一些比較大的雜質去除幹淨。過濾後對茶葉進行去除沉澱的操作,在很多的冷茶當中都是會需要進行轉溶處理的,目前适用的兩種方法就是使用堿性物質和進行酶促降解,其中使用堿性物質的時候就會使用到片堿。

  使用片堿去除沉澱的操作方法是,在沉澱當中添加進去一定劑量的片堿進行解離處理,能讓這些🧛🏾‍♀️沉澱😁變成👌小分子的可溶性物質。在進行操作的時候就是在裏面添加進😁去大概6%片堿,這😈事的溶液PH值會達到9左右,在進行溶解的過☠️程當中可以通過攪拌加快速度,之後再添加進去一定劑量的食用酸進行中和即👿可👩‍🍼。

  以上所述就是片堿在速溶茶生産中的作用和使用的方法 ,希望可以幫到您。片堿強堿性能好,可以調節ph值,如果您⛹🏻‍♂️需要片堿,可以選擇廣正化工,長期低價供應99%片堿,雜質少,多個品牌可選。


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