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海藻酸鈉可以(yǐ)跟鈣離子結合成(chéng)凝膠,但是有朋友(yǒu)發現用👌海藻酸鈉(na)和氯化鈣來形成(chéng)凝膠,隻凝固了一(yī)點點,其他的跟水(shuǐ)溶液試樣的,怎樣(yàng)才能讓
?具體
海藻酸鈉(nà)凝固成凝膠的方(fāng)法
往下了解。
海藻酸鈉凝膠的(de)形成主要受五大(dà)因素的影響:海藻(zǎo)酸鈉類型、鈣源類(lèi)型、鈣離子聚合劑(ji)、溫度和pH值。海藻酸(suān)鈉凝固的原理是(shi),海藻酸鈉的分子(zi)中含有一CO0-基團,當(dāng)向海藻酸鈉的水(shui)溶液中添加二價(jia)陽離子♌時,G單元中(zhong)🏃的Na+會與這些二價(jia)陽離子發生交換(huàn),使海藻酸鈉溶液(ye)向凝膠轉變👨❤️👨。一般(bān)可用滲析/擴散法(fa)、原🚶♀️位法、冷卻法、交(jiāo)📱聯法這幾個方法(fa)來讓成凝膠。
海藻酸鈉結成(cheng)大的塊狀濃度基(ji)本在0.5%以上,加熱至(zhì)60℃攪拌就🌈能溶解,海(hai)藻酸鈉遇到鈣離(li)子可以快速更換(huàn)離子形成凝膠。利(li)用這一特性,将藻(zao)酸鹽溶液滴入含(hán)鈣離子的水溶液(yè)中,可制成藻酸鈣(gài)凝膠球,使用噴嘴(zui)可制成凝膠纖維(wei)。将含鈣離子的水(shui)溶液放👉入海藻酸(suan)鹽✌️溶液中,可形成(chéng)海藻酸鈉凝膠。海(hǎi)藻酸鈉濃度在2%左(zuo)右的水溶液就呈(chéng)糊漿狀了,如果使(shi)用不飽和的氯化(hua)鈣,使用交聯法來(lai)反👣應效果沒那麽(me)好。
以上所述就是(shi)及原理,需要(yào)注意加入氯化鈣(gai)的方式和濃度,希(xī)望可㊙️以幫到您。海(hai)藻酸鈉在多行業(ye)都會用到,如果您(nín)🥰需要海藻酸鈉,可(ke)以選擇廣正化工(gōng),多種粘度可選,易(yì)溶解不塞網,價格(ge)便💋宜,詳情歡迎電(diàn)🚶話咨詢。
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